Productos destacados
Ensaladas
Para comenzar la velada, en Asador La Garnacha te proponemos una amplia variedad de refrescantes ensaladas, elaboradas con productos frescos de la huerta. Entre ellas podrás encontrar:
- Ensalada de tomate de temporada con ajo y aceite del bajo Aragón
- Ensalada de la huerta (tomate, yemas de espárragos, bonito del norte y cebollita tierna)
- Ensalada de foie (hojas de roble, tomate cherry, almendras, cebolla pochada y vinagreta de tomate)
- Ensalada de rulo de cabra (hojas de roble, tomate a daditos, beicon, pan tostado, champiñón, y vinagreta de mostaza)
- Ensalada Ilustrada especial (lechuga, tomate, huevo, espárragos blancos y cebolla)
¡Te encantarán!
Carnes a la brasa
En nuestra carta podrás encontrar las mejores carnes seleccionadas cocinadas a la brasa. Conseguimos el punto perfecto para que puedas disfrutar de todo su sabor y una textura inigualable.
- Chuletón de vaca vieja (1 kg.)
- Solomillo de ternera
- Entrecot de vaca vieja
- Costillas de ternasco
- Daditos de solomillo con ajos tiernos
- Rabo de toro estofado con vinos de garnacha
- Cabrito al ajillo flambeado con guarnición
¡No dejes de probarlas!