En nuestra carta podrás encontrar las mejores carnes seleccionadas cocinadas a la brasa. Conseguimos el punto perfecto para que puedas disfrutar de todo su sabor y una textura inigualable.

• Chuletón de vaca vieja (1 kg.)
• Solomillo de ternera
• Entrecot de vaca vieja
• Costillas de ternasco 
• Daditos de solomillo con ajos tiernos
• Rabo de toro estofado con vinos de garnacha
• Cabrito al ajillo flambeado con guarnición

¡No dejes de probarlas!

En Asador La Garnacha damos un lugar especial a los amantes del pescado, porque nuestros mares nos ofrecen productos de excelente calidad que nos permiten elaborar maravillosos platos.

• Lomo de atún rojo a baja temperatura con salsa de soja
• Merluza al orio
• Lubina al horno con verduritas
• Bacalao gratinado con mouselina de ajo tostado

Las alubias de la abuela y los garbanzos con bogavante son nuestros platos de cuchara. Elaborados según las recetas más tradicionales, aquéllas que heredamos de nuestras abuelas, y  con productos de la mejor calidad, conservan su sabor tradicional combinado con un toque actual.  

¡Reserva mesa ya y pruébalos!

En Asador La Garnacha nos preocupamos por que los más pequeños de la casa coman deliciosos platos con ingredientes de calidad.
Podrán elegir entre tres platos combinados diferentes:

• Costillas de ternasco, croquetas caseras, calamares, patatas fritas y helado
• pasta Boloñesa, nuggets de pollo, patatas fritas y helado
• Pasta Boloñesa, escalope Milanesa, patatas fritas y helado

¡Les encantará!

Para ponerle un sensacional toque final a tu maravillosa velada, te proponemos nuestros postres caseros:

• Coulant de chocolate casero con helado de vainilla
• Torrija de pan Brioche con chocolate caliente
• Profiteroles bañados en chocolate caliente
• Tarta de queso con helado de vainilla
• Tejas y cigarrillos de Tolosa (unidad)
• Tarta de queso Idiazábal
• Sorbete de mandarina
• Sorbete de limón
• Pastel ruso
• Flan casero

¿Se te ocurre algo mejor?

Ven con tu grupo de amigos o familiares a disfrutar de nuestras deliciosas raciones acompañadas de una cerveza fresquita o un buen vino de nuestra tierra. Podrás elegir entre medias raciones o raciones enteras:

• Ensalada de tomate
• Ensalada Ilustrada especial
• Ensalada de rulo de cabra
• Ensalada de la huerta
• Ensalada de foie
• Gazpacho en temporada
• Piparras en temporada
• Plato de jamón de Teruel
• Plato de jamón ibérico
• Plato de queso de oveja
• Pan con tomate
• Carpaccio de buey con parmesano
• Puntillas
• Calamares
• Papas bravas
• Chistorra con padrón
• Morcilla con cebolla confitada
• Chipirones
• Huevos con rotos con foie o jamón
• Alcachofas con jamón y foie
• Madejas
• Croquetas
• Alubias de la abuela
• Garbanzos con bogavante

Por sólo 25€ podrás disfrutar de nuestro Menú Garnacha, un menú especial para un mínimo de dos personas, pensado para disfrutar en pareja de una velada inolvidable. Éste se compone de:

Bienvenida

• Croqueta casera de jamón ibérico

Entrantes a compartir

• Ensalada de rulo de cabra con vinagretas de mostaza o huevos rotos al gusto

Segundos a elegir (por persona)

• Lomo de merluza al Orio con verduritas
• Bacalao gratinado con una mouselina de ajos
• Garbanzos con callos 
• Entrecot a la brasa con guarnición
• Costillas de ternasco con patatas a lo pobre
• Carrillera de ternera guisada al vino garnacha

Postres

• Surtido de postres Garnacha a compartir

Vinos  

• Coto de Hayas Roble (campo de Borja)

Agua

Para una ocasión especial, en Asador La Garnacha te proponemos el Menú Degustación. Es mínimo para dos personas y su precio son 30€. Éste incluye:

Entrantes a compartir

• Carpaccio de buey con parmesano y trufa negra

• Alcachofas con crujiente de jamón, lágrima de romescu y foie espolvoreado

• Huevos rotos al gusto (jamón, foie, gulas)

Segundos a elegir (por persona)

• Merluza al Orio con verduritas
• Bacalao a la Riojana
• Atún rojo a baja temperatura y salsa soja
• Garbanzos con bogavante
• Solomillo de ternera a la brasa

• Entrecot a la brasa con guarnición 

• 1/2 paletilla de ternasco con patatas a lo pobre

• Rabo de toro estofado con verdurita a la garnacha

Postres

• Surtido de postres Garnacha a compartir

Vinos  

• Coto de Haya Roble (campo de Borja)

Agua